(中商快讯)上海中商网络:浅析追溯在葡萄酒业的实际运用

2019-01-30 09:43:20

日前,由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会(2019系列沙龙第1站)国产葡萄酒品鉴会在北京张裕爱斐堡国际酒庄圆满落幕。本次会议邀请到了来自:北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司、天津王朝酒业销售有限公司、新疆乡都酒业有限公司、湖南西班酒业有限公司、北京山楂之吻科技有限公司、玖陆零数码港互联网信息集团有限公司、壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司、北京找酒网络科技有限公司、广州弥特智能科技有限公司、大公国际、华夏酒报等众多行业内知名企业共同参与。

上海中商网络股份有限公司(以下简称CCN中商)的技术中心项目开发经理张勇、Digital marketing的产品经理万文裕受邀在大会上分享了以“赋能品牌安全 构建消费信任”的主题性演讲。围绕着当前酒业在营销环境层面所面临的困惑以及追溯于产线的实际场景应用两个维度进行了探讨。

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与白酒的盛行与发展截然不同,红酒自2012年下半年进入行业调整,在国内渠道变革、产业政策不利,以及进口葡萄酒关税下调大举“入侵”的不利背景下,国产葡萄酒始终未能走出业绩下滑的阴霾。在消费市场不断扩大的背景下,国产葡萄酒主力厂家却失去了既往“强渠道”的优势,在进口酒的进攻下,国产葡萄酒成为经销商与消费者眼中的低价货。“国产葡萄酒=大陆货”的认知令原本气势如虹的厂家变得畏缩不前。

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结合当前的酒业发展市场来看,红酒的需求量虽处于高位,但在信任指数上仍旧处于低迷状态。编者从一位爱酒人士处了解到,国内红酒的品质和价格参差不齐,品牌几经周转到了经销商手中,其产品和诸多因素都难以再评估和界定。红酒行家本质上不多,对外行人而言,正规渠道是相对于保险的购买方式,或者朋友推荐,除此之外,不敢轻易入手,倘若一定要买,也是从国外代购的形式。最后该名消费者表示:“不是说中国葡萄酒不好,只是市场难以相信。”


追溯体系建设,即是政策驱动,亦是迫在眉睫

CCN中商技术中心项目开发经理张勇认为:“之所以有质疑,源自缺乏完善的追溯体系。追溯的核心在于保护品牌,构建信任,亦是当前各个行业领域广泛和持续强调运用的一项核心技术,消费者要买的是放心安全的产品,品牌要树立的是高品质、值得信赖的口碑。两者是相辅相成的。而随着数字化的高速发展,追溯技术的运用也愈发成熟,不论是葡萄酒产业链、或是其他相关产业,都会伴随追溯体系的成熟建立重新获得消费者信任。同时保障渠道的稳定性、合规性,不但是企业家要思考的事,也是CCN中商成立的19年来一直在孜孜不倦做的事,我们为客户提出的需求制订了多种技术解决方案,也深知,追溯不仅仅是政策的驱动,更是每个企业的必行之事。” 听完张勇先生的讲述,会议也进入了热烈讨论,并吸引了天津王朝酒业、壹玖壹玖酒类平台科技有限公司等众多与会代表的高度关注。

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追溯+营销,赋予中国葡萄酒更多可能性

这是个唯快不破的年代,追溯技术的发展保障了产品的品质,维护了品牌形象,可值得一提的是,追溯的全数据链采集,也为营销带来了诸多可能性。

CCN中商Digital marketing的产品经理万文裕提到“新零售本质是数据驱动人、货、场的重构,数据的收集与深度运用能力是新零售数据驱动的重要能力,一物一码是新零售连接人、货、场的数据核心技术,一物一码可打通新零售营销全链条数据,同时基于营销应用,用追溯建立信任营销体系和用户忠诚度体系,增加消费者的可持续购买。”

最后他通过知名品牌大型TI平台等案例进行了追溯营销案例分享,他表示,可通过追溯体系引爆葡萄酒行业销量,助力葡萄酒行业健康发展。

CCN中商基于“一物一码”,针对企业提出的诉求,提出可供实施的最佳解决方案。从一枚小小的标签开始,赋予更多的技术内涵,从防伪、溯源到数字化解决方案提供商,以敏锐的市场洞察力,政策的前瞻性预测以及丰富的项目经验,成为行业内外的翘楚。

上海中商网络股份有限公司于2000年初成立,作为北京华联集团的控股子公司,以“为商品赋予无限数据价值”为企业使命,十数年来始终致力于通过技术、数据、运营、咨询四大版块,为客户提供品牌保护、渠道管控、营销全价值链产品及服务。作为产品数字化全价值链供应商,CCN全面高效地遏制仿冒产品流通,保护、提升客户利益与品牌价值,构筑社会信任与安全。如今,来自44家世界五百强企业及20多个领域的1200多家企业已成为CCN产品数字化全价值链中的重要一环。