追溯系统，实现了对产品生产、流通等环节信息的溯源管理，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信追溯体系。能及时召回问题产品，提高品牌美誉度，维护自身品牌形象。追溯系统，从产品原材料收购到销售，全部环节都是信息真实录入，保证产品质量，各个环节品质控制。

追溯系统的工作原理，对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场稽查、销售终端等各个环节采集数据并追踪，构成产品的生产、仓储、销售、流通和服务的一个全生命周期管理。一物一码追溯系统，产品全程管理，各个环节管控，确保产品质量。通过追溯系统的搭建，产品信息可查看、问题产品可召回。

追溯系统不仅可以对产品进行全程溯源，有意外发生时，溯源系统还可以责任到人，及时召回有问题的产品，缩减受损范围。通过对产品质量追溯信息的系统，采集，实现追溯查询功能‌‌，为溯源，又称质量追溯或者准确信息追溯。追溯系统，目前已经被广泛应用于各个行业中，它其实就是一种可以对产品进行正向，逆向或不定向追踪的生产控制系统，可适用于各种类型的过程和生产环节的产品追溯。

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