食品追溯怎么做？实现智能化追溯
2022-08-12 10:31:46风险可管控
业务体系包括了质量标准、技术法规、信息采集、质量监管、企业个性化定制、消费者查询等功能。
产品追溯系统基础核心，用于对产品生产单位生产履历信息统一管理，记录产品基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用物料信息、包装信息、销售信息等，构成追溯管理基础数据库。
食品追溯怎么做？解答：使用上海中商网络追溯系统，进行食品追溯，以二维码为载体，对食品质量进行全程追溯；通过信息采集系统，实现信息快速采集与实时上传，亦可对手工单据进行扫描采集上传。
精准仓储管理
使企业能够实时地、精确地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化，控制整个生产流通环节的可靠性。质量关键环节进行数字化管理，为产品建立“身份证”制度，实现从产地环境、生产过程到产品上市全程质量管理控制。
该系统综合运用多种网络技术、图像识别等前沿技术，实现了对食品生产、流通过程的信息管理，食品质量的追溯管理，实现食品生产档案(生产流程、质量检测)管理、标签设计和印刷、基于网站和平台的质量溯源等功能，可在单机或网络环境中运行，界面简单、操作方便，适合于食品质量监管部门和生产企业应用。
生产过程智能化追溯
可以查阅与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息，实现对产品全链条的追溯。
通过在生产企业应用产品生产管理系统，实现生产的产前提示、产中预警、产后检测；通过将各生产数据汇集到工厂决策部门，构建追溯平台数据库，实现上网、二维码扫描等方式的追溯，从而保障质量。
追溯展现产品信息，基本信息：名称、供应链、保质期、产地；加工信息：加工地址、加工时间、加工步骤、加工人员；供应商信息：名称、地址、资质证书；原材料信息：原材料名称、原材料产地、原材料信息。
欢迎拨打免费咨询电话：400-689-0580。上海中商网络为您服务！
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