农产品质量追溯系统，增强食用农产品消费信心具有重要意义
2021-10-19 13:15:03（1）农产品追溯从种植到销售环节的质量管控，信息可查询，消费者了解产品详细信息。为企业建立了包含生产、物流、销售的可信追溯体系。追溯系统则是记录产品的各个环节信息，从生产到终端门店的溯源管理。
（2）农产品追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入，打通农产品生产、加工、流通整个流程，形成一个完善的来源可追溯。建立农产品质量安全溯源体系，加快推进农产品质量安全追溯体系建设。
2、信息管理和农产品质量的追溯管理
（1）农产品质量追溯系统，做到产品生产流程的全周期质量控制，系统生成追溯二维码标签，将标识粘贴在产品外包装上，消费者购买产品后，即可手机扫码查询产品信息。
（2）一物一码追溯系统的应用，实现从农田到餐桌的全程信息传递和存储，目前流行的趋势是使用二维码作为数据载体。一物一码农产品追溯系统是消费者购买农产品的溯源依据，更是企业全面展示、营销优质农产品的利器。
3、打通了一条深入了解农产品生产信息的途径
（1）农产品溯源系统，主要的作用就是让作物可以追溯到源头，通过在手机扫码，可以看到作物的品种、种植时间、施肥次数、采摘日期、仓库、物流、保质期等信息。
（2）产品全周期品质管控，建立农产品质量安全可追溯系统是有效解决食品安全问题的重要措施。信息的统一管理，记录产品的基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用的物料信息、包装信息、销售信息等，构成追溯管理的基础数据库。
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