一物一码食品行业全周期追溯系统,提升了产品信息的透明度

2021-12-28 16:28:06

前言:食品企业给产品建立追溯系统,此类型的商品管理系统,是可以做到食品全周期追溯管控、信息记录、溯源各个环节信息查询的。追溯就是字面意思,追根溯源,那么,追溯系统也是具备这样的功能,是从食品类产品原料收购、生产、加工质检、包装储存、运输销售、直至消费者手中,开展的食品全周期可追溯管理。

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可及时召回问题食品

一物一码食品行业全周期追溯系统,通过给每一个单件的产品赋予唯一的身份码,结合物联网、数据库等技术手段,为企业提供产品追踪溯源、渠道供应链管理、品牌维护打假、品牌营销等多种应用。

追溯二维码通过扫描等方式查询食品的相关信息,从而实现“知根溯源”,放心消费。食品溯源是一种以信息为基础的先行介入措施,即在食品质量和安全管理过程中正确而完整地收集源头信息。追溯:搭建产品溯源体系,产品全生态周期管理,记录产品流通环节所有信息。

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马上可以查出货品来源

食品追溯系统帮助消费者辨别进口食品真伪,如在进口食品上统一贴条码、二维码等识别标识,消费者用手机“扫一扫”,不仅可立即辨真伪,还可知晓该进口食品生产地等信息。对自身产品进行溯源建设,以给消费者呈现一个完整的产品制作过程。追溯系统原理,让食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,使得企业和消费者都安心。

一物一码食品行业全周期追溯系统

为食品建立“身份证”制度,流入市场的食品实行二维码销售,消费者可以用手机扫码查验产品信息一物一码技术实现产品全程追踪追溯、渠道可视化、终端管控、质量管理、预警管理、数字化营销。明确适当的质量控制点进行实时快速采集质量信息,并快速反馈,保证整个生产、流通过程符合产品质量标准。能大大提升企业的信誉,也能降低生产管理的风险,一旦出现问题可迅速召回,并且找到问题的根源所在。

食品企业使用追溯系统的意义所在,确保产品在生产各个环节不出错,每个流程的实时监督管控,降低出错率,如果某个环节出现了问题,是可以将其召回的,还能够快速找到责任人;对产品进行溯源,销售到市场中的食品成品信息是可以查看的,消费者用智能手机扫描二维码,便能够了解产品信息,知道产品的基本信息,这样会更加的放心购买产品,提升对企业和品牌产品的满意度。

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