食品类企业建立全周期追溯系统，扫描追溯编码了解产品信息
2022-01-06 14:52:28前言：食品全周期追溯系统，做到各个环节的质量管控，每个流程的运作信息都是可以扫码查询的。追溯系统：各个环节的控制监管，提升产品质量、源头可追溯、信息可查询、问题可召回。帮助企业进行更好的流程化管理，对质量品质有更加细节的要求管控。
实现产品的质量追踪追溯
（1）中商可以为企业建立生产和物流信息的准确记录，系统可以实现对原料、生产、物流、运输、销售的产品全程质量追溯。
（2）食品追溯系统贯穿于企业经营的整个过程，实现产品源头质量管控，发生产品质量问题时，可以及时召回产品，防控风险。食品追溯体系主要目的是为了规范生产和追责，有助于提高食品质量安全。
（3）初步形成重要产品流通安全追溯系统网络，促使更多消费者放心购买，从而形成良性循环。生产制造厂家运用一物一码全周期追溯系统的意义，产品信息可查看，增强了企业的责任感 ，提升企业形象。
达到产品追溯管理的重要目的
建立食品溯源系统、实现食品跟踪和追溯对食品行业的发展有非常重要的意义。溯源系统又称质量追溯或者准确信息追溯，食品溯源系统提供给消费者知情权，使其能够通过系统查询所购食品的来源及生产流程。
确保食品质量，企业搭建追溯系统，从原料收购直至加工质检过程的管理，可以保证消费者能够购买到合格的产品。通过生产批号可以有效识别和管理原辅料、包材、半成品、成品、产品流向，并使产品品质可追溯。
通过对产品质量追溯信息采集，实现追溯查询功能，企业做食品追溯码，有利于提升消费者的信任度，促进复购率。食品类企业建立全周期追溯系统，提供了完全透明的管理，保障食品安全全程可视化控制、监控与追溯。
溯源系统对于产品召回管理是至关重要的，企业能够根据产品的可追溯性标准体系下定义，充分发挥信息作用。产品使用追溯系统，为每件产品都粘贴一个追溯标签，消费者通过扫码就可以查看产品的详细信息了，实现产品全程质量可追溯。产品追溯系统是保护消费者权益不受侵害的有效保障，是提升企业品牌形象的有效途径。
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