粮油米面追溯系统,产品生产过程管理控制
2022-04-18 09:53:50前言:产品是应该做追溯的,每件商品上都配置一枚追溯标识,消费者购买后扫码即可查看产品信息,比如:产地、企业、生产日期、成品完成时间等,这样一来,消费者对产品有充分的了解,也会更加的认可产品。
提高产品的整体竞争力
(1)系统生成追溯码,会录入各个环节的产品信息,使得全过程都是透明化的,而且出现问题的环节,还能找到责任人,同时还能够召回产品,这便是生产制造企业搭建追溯系统的意义。
(2)通过一物一码技术,帮助制造生产流通企业实现产品防伪鉴真,准确获取客户分布数据。粮油米面追溯系统,将自动采集的数据与视频监控相结合上传到系统之后,可以自动生成产品追溯文件。
(3)通过一物一码技术帮助生产流通企业实现产品防伪认证,准确获取客户配送数据。通过收集产品生产、加工、仓储、物流等相关数据,建立产品可视化产品档案,实现从原料收购到终端门店的双向可追溯性。
生产流通等环节的信息溯源管理
(1)自动采集的数据上传到系统之后,可以自动生成产品追溯档案,确保档案的真实性、可信度。可实现整个生产过程的可视化管理。
(2)追溯系统原理:每件米面粮油产品生成唯一的二维码,包括独立的防伪、追溯信息,即每个产品都有独特的“身份证”,同时采用一物一码技术,定制防伪标签,实现有效的防伪。
(3)通过建立从产地到市场的全过程质量控制追溯体系,对产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节,将进行监督管理,提高广大生产者的安全意识、责任意识,切实保障产品质量。
(4)通过监督食品产品经营者者建立并严格落实进货查验和记录,逐步实现粮油米面的生产、收购、销售、消费全链条可追溯。粮油米面追溯系统,可自动关联生产记录,自动收集的数据上传到系统后,产品可追溯性档案可自动生成,不能修改,确保档案真实可信。
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