食品农产品溯源系统，信息化质量追溯管控
2022-05-31 15:15:41采取纠正措施
食品溯源系统，监管质量，通过系统随时进行质量抽查，在线监管，现场检查问题反馈等等，实现产品质量有监管。利用追溯码对农产品生产信息的追溯，手机端扫描二维码对农产品生产信息的追溯。
有问题的产品可回收，能迅速查询到原材料出问题或加工环节，必要时可以进行产品召回，以此提高产品质量水平。食品农产品溯源系统，产品生长阶段的情况录入，如：播种、除草、灌溉、施肥、施药等。
企业管理职责分明
管理产品的每一个环节，生产出高质量的产品，生成可追溯标签，给消费者查看产品信息。农产品加工企业监管，功能：农产品生产监管、企业认证管理、检验检测监管、企业信用等级管理、各类预警提醒信、息汇总统计、沟通管理等。
使用追溯系统目的，企业能够实现对采购、销售、生产、物流环节追踪监控、产品质量追溯、销售追踪，实现防止窜货等。食品的种植过程，采收、采购加工过程，销售去向等全流程数据，通过对数据的关联、提取、展示，可以满足各种用户角色对产品的了解。
产品信息的正向追溯
投入品管理：将生产过程中使用的种子、肥料、农药等投入品的来源、使用情况和库存情况随时管理记录，包括：购买纪录、使用记录、库存查询、投入品大类、投入品小类、配料等。
安全管控全程化，推动农产品生产标准化、标识化、可溯化，构建投入品监管溯源与数据采集。拒绝造假：可以使用防伪标签，对消费者也很方便，提醒顾客辨别产品真假，可通过扫描防伪标签，辨别商品的真假。
生产加工档案、仓储信息、物流信息、销售信息、市场准入数据采集、汇总和备案，实现对农产品生产流通过程的完全监管。根据不同的地块进行录入，将产品生长过程中的每一步都进行记录，形成完整的农产品生长档案。
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