奶粉追根溯源，精益化生产管理
2022-07-27 11:45:02提升管理的效率
产品包装上贴一枚二维码追溯标签，消费者用手机扫描标签可以查看产品信息，对每个生产环节的实时监控，实现溯源数据共享，增强供应、生产、流通、销售、服务等各个环节协同监管，保证全流程产品质量。
产品生产、加工、包装、质检、运输和销售等环节需制定统一标准体系，通过产品溯源系统，来实现产品数据信息的互联互通，产品溯源建立统一平台、统一标准、统一规范制度，包括信息标识、系统数据格式、制度规范等要素。
各个环节一目了然
强化追溯信息互通共享，实现全品种、全过程追溯，促进产品质量综合管理，提升产品质量保障水平。奶粉追溯，原料、采购、生产、流向、消费全数码身份监控，实现产品防伪、防窜、供应链管理数字化综合解决方案。
实现产品数据信息的互通，通过顶层设计标准和依据，指明各层级追溯体系建设方向，发挥产品全链条追溯的真正作用。奶粉追根溯源，追溯系统是一套能在短期内把终端奶粉和生产基地联系起来，公开透明地展现产品流通的每一个环节，产品的原料可追溯到生产基地，实现产品全流程追溯监管。
提升各环节工作效率
企业严格控制产品质量，加强品牌效应；企业可以将质量可追溯系统平台作为自己的认证证书，向监管部门或公众提供证据，实现自我保护，保障他们 自身利益和声誉，从源头上避免产品事故的发生。
追溯，意为追本溯源，探寻事物的本质和源头；在市场运行层面，追溯则有两层含义，跟踪和追溯；跟踪，即正向跟踪，跟随商品从产出到售出的流向的能力；追溯，即逆向溯源，逆向识别商品来源的能力。
原料溯源即通过对产品生产原料的追溯，来保证产品原料的可靠；很多产品的原料来源决定了产品的品质、售价等各方面。追溯系统，及时准确记录、保存产品追溯数据，形成互联互通产品追溯数据链，实现奶粉生产、流通和使用全过程来源可查、去向可追。
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