我国食品产业目前正面临着工业化、现代化历史机遇。站在新的历史方位，我国食品产业发展正迎来以“大规模、大业态、大市场、大安全、大品牌、大科技”为特征的“大食品”时代，实现中国食品产业工业化、现代化是食品行业的历史使命。为了让食品行业得以健康成长，唤醒市场信心，提升产业的标准，增强全行业的凝聚力，2020年12月10日，由中国副食流通协会主办的2020年度中国食品流通产业大会暨第六届中国食品安全追溯大会于在江苏南京顺利召开。

        会议旨在发挥食品追溯在保障食品安全、复工复产等方面的重要作用，进一步落实《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》（国办发﹝2015﹞95号）、《交通运输部关于进一步加强冷链物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》（交运明电〔2020〕241号）等文件精神，推动追溯体系在食品行业及冷链物流体系中的建设。        

         本次会议邀请了来自国内相关行业的专家、领导，以及科研院校、企业代表、媒体等500余人出席。会议设置了主论坛和两个分论坛，以“追溯科技助力食品产业数字化发展”为主题，围绕儿童食品安全与营养健康发展、中国食育战略联盟成立与发展规划、追溯评价体系与追溯产业发展、食品企业安全发展的关键风险控制、食品安全与企业产品品牌发展、“追溯餐厅”助力餐饮管理的安全升级和数字化发展六大议题，共同探讨了儿童食品产业发展战略以及在后疫情时期追溯体系如何通过与区块链、人工智能、智慧物流、供应链技术有机融合，更有效地为食品企业发展赋能。

        大会分论坛围绕“儿童食品安全与营养健康发展”“追溯科技助力食品企业数字化升级”展开讨论，深度剖析了儿童食品产业、食品行业智慧化之路上存在的问题，并提出相关解决思路与方案。行业的升级离不开科技的支撑，一张二维码勾勒出食品从业者的行为画像；一条追溯信息，串起食品从生产到流通的流转路径。随着应用物联网、云计算等现代信息技术的发展，国家积极推动建设食品追溯体系，规范食品行业的良性发展。

       作为中国副食流通协会的副会长单位、中国食品安全倡议公约成员单位和2020食品供应链创新企业，上海中商网络股份有限公司（以下简称CCN中商）受邀参会。其中，CCN中商副总经理庞赫然先生作为会议特邀嘉宾，在“追溯科技助力食品企业数字化升级”分论坛现场发表了《一物一码赋能食品行业数字营销新模式》主题演讲。

         庞赫然先生指出大数据时代，数据的价值被不断提取及深度挖掘，依托一物一码、大数据、云计算等新的科技手段，食品行业的数字化营销已经进入到了一个新的阶段，企业产品所有的通路环节都会转化为量化数据流，并成为企业和经销商制定和调整策略的重要依据。

作为酒业数字化赋能中的连接器角色，CCN中商以“为商品赋予无线数据价值”为理念，应用领先的人工智能和强大的大数据能力，已助力多家酒企开启会员系统项目。建立品牌与消费者之间的数字化沟通桥梁，既能更好为消费者服务，也能实现精准营销。

        CCN中商以数字化的营销来拓展消费者，挖掘营销大数据的价值，实现智慧营销，强化精准深度的运营能力，提升营销效率。与此同时，在品牌防伪和智慧追溯领域CCN中商也一直保持着技术持续领先优势，我们基于一物一码技术可以实现二维码追溯业务的信息化管理，覆盖酒产品生产、仓储、运输、配送等全流程数字化监管与电子追溯。后台的海量数据即时响应可涵盖全球16个国家及地区的海量数据同时查询，24x7无间断及时响应，提供智能化在线即时报表，定制化防伪查询及分析报表，让数据展现更高效快捷。

       会议期间，还举办了中国食品安全公约之夜，为第五批“中国食品安全倡议公约”成员单位，追溯餐厅、可追溯食品授牌，对2020年中国副食流通协会优秀会员进行了表彰。作为一物一码防伪追溯领域的领军企业，CCN中商有幸成为“可追溯食品评定机构”，并再次被评选为“中国副食流通协会2020年度优秀会员单位”。荣誉意味着责任，CCN中商将不负使命，更好地发挥自己会员单位的作用。       

        行业的发展必然是基于现有的基础上不断深耕和拓展的，它亟需改变的同时也意味着有无限的机会在等待。不论是食品行业从业者，还是像CCN中商这样的技术领先企业，它们的宗旨都是一样，那就是以自己的方式去为这个行业发声出力。CCN中商二十年来一直致力于将新技术与食品追溯相结合。希望和协会还有同行业一起助力食品安全得到更有效的保障，让食品的监控变得更加透明化。