全国糖酒商品交易会 | 第三届中国营养健康食品市场论坛现场直击

2022-11-14 17:03:37

11月12日,第106届全国糖酒商品交易会在成都圆满落下帷幕。本届糖酒会首次采用“一展双馆”模式,同时使用中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心两座展馆,展览面积达26万平方米,展品门类覆盖整个食品产业链,设置九大展区,十五大专区,展示数十万种产品,成为2022年全球规模较大的食品和酒类行业展会。


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在本届全国糖酒商品交易会上,由全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会共同主办,中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会、中国粮油学会粮油营养分会、中关村科技园区平谷园管理委员会、上海中商网络股份有限公司等协办的“第三届中国营养健康食品市场论坛”在9号馆隆重召开。期间,上海中商网络股份有限公司副总经理庞赫然受邀带来《物联网标识构建健康食品用户信任体系》,旨在促进食品产业营销模式转型升级。

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本届论坛汇聚营养健康食品领域的众多品牌:佳沃食品股份有限公司、中粮山萃天然食品(北京)股份有限公司、上海中商网络股份有限公司、山东齐韵商贸有限公司、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会、中国粮油学会粮油营养分会、中关村科技园区平谷园管理委员、中国轻工企业投资发展协会绿色产业专委会、中国健康促进基金会、世界中餐业联合会中餐工业化专业委员会、银川市西夏区人民政府、宁夏科梦奇人工智能科技有限公司、金沙河食品研究院、海南丰佳食品有限公司、四川王家渡食品有限公司、中粮屯河番茄有限公司、成都大学食品学院、北京东方倍力营养科技有限公司、妮妮环球食育、安徽燕之坊食品有限公司等……

物联网标识构建健康食品用户信任体系

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CCN中商

近年,随着“种草平台”小红书的爆火,口碑营销逐渐成为各大品牌的营销新模式。以小红书为例,KOC已然成为连接品牌和用户的重要角色,类似朋友的定位让他们的种草行为显得真诚自然,头部KOL则能撬动更多用户,传递品牌价值。真实的测评、评价能带来信任,信任能够最大程度降低品牌的营销成本,能够更快、更有效地推动品牌与消费者间交易的达成。


然而,大部分食品企业主销渠道依然是线下,那对于想要深耕线下的品牌商而言,如何构建线下信任体系,如何实行线下口碑营销,又如何有效地监管线下营销效果等问题成为品牌商关注的焦点。

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CCN中商基于一物一码技术,以三码合一系统为抓手,为品牌产品构建线下信任体系,开拓线下营销新模式。以产品包装为媒介,以产品包装上的二维码为入口,消费者在线下扫码查看购买评价,为消费行为提供有效决策依据。


此外,在品牌终端之争愈加严重的新消费时代,掌握终端便是掌握市场,CCN中商一物一码同样能够解决经销商、超市、门店、导购员等渠道关键人间的信任问题。


CCN中商渠道关键人信任解决方案结合一物一码技术,串联商品流通全部环节,帮助品牌实现数字化全链管理。同时,通过对渠道不同关键人,采取不同的激励方式,提高整个渠道的销售意愿,帮助品牌商实现产品快速流通,提升品牌销量与口碑。

全渠道信任场景应用
首先,针对促销员/导购员,作为消费者触点,为品牌私域贡献了规模化的力量,因此渠道关键人的信任推介是影响C端消费者购买决策的关键。

由此,我们可以基于“一人一码”为品牌搭建“促销员/导购员等关键人激励系统,实现促销员日常出勤、产品陈列照片上传等管理功能,以培养销售意愿和能力为出发点,同时加入积分激励功能,以促进终端销量和品牌粘性双重提升。就促销员积分板块而言,可设置PK奖励、学习奖励、指标奖励以及相关品牌活动,极具趣味性。

再者,通过一物一码技术提供促销员扫码售出登记,当消费者购买促销员推荐的产品后,促销员便可获得奖励。
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全方位高效提高导购员动销积极性,为品牌整体私域流量战略补足线下终端流量。

此外,就终端门店信任问题而言,CCN中商“一店一码”同样可以解决。通过门店扫码动作的捕捉,可实现门店管理、陈列检查、陈列上传、分销检查、促销检查等多环节动态管控。
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就终端陈列这一环节而言,终端陈列是产品在终端销售较为重要的环节,包括产品摆放位置、摆放数量、摆放方式等,好的终端陈列能起到对产品推广和推介的作用,一店一码数字化信任体系搭建,高效提升终端陈列合格率,有力推动线下销售、促进消费者购买。

同时,通过扫码关联,对下游分销商进行层级管理,避免品牌给予消费者福利被截流或违规操作,实时监测营销投入的有效性。

品牌线下信任体系的搭建,能够感知信息的非商业传播者和接收者对某个产品、服务或品牌的人际传播。利用口碑的作用和口碑传播的优势,基于一物一码技术做好线下口碑营销是品牌深耕线下、实现持续快速增长的有效手段。