(中商快讯)上海中商网络:突发疫情再为食品追溯敲响警钟,CCN轻追溯系统开放免费送至6月24日!
2020-06-21 20:17:09一条三文鱼打破了帝都五十多天的宁静,让大多数人再一次神经紧绷。截至今日的统计数据,本土病例仍然有新的增加。
“防住了海归,没防住海鲜。”当看到朋友圈里有人发出这句吐槽时,仿佛看到他一拍大腿,脸上也露出了黄渤那个“怎么没完了啊”的经典表情。
从武汉华南海鲜批发市场到现在的北京新发地农产品批发市场,病毒话题的中心一直盘旋在农贸市场的上空,三文鱼等生鲜食品成了很多人口中diss的对象,一时间各地区纷纷开展了城市批发市场内的采样工作。据悉,在6月13日,上海市对16个区87家涉及进口生鲜相关市场等的相关环境和重点食品进行采样,共采样1205件,其中外环境、物品表面、水样等共867件,进口食品等338件。目前,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。
针对本次北京突发新增本土病例,中国工程院院士、国家卫生健康委高级别专家组成员李兰娟院士指出,“因为现在我们还不知道到底是市场里的食品是传染源,还是经过市场的人是传染源,所以要对市场里的人和食品全部进行溯源,对于人的溯源我们已经做的很好了,所以对于物品的溯源我们需要强化一下。……目前来看,尽快清晰的知道哪些食品是被污染的,以及这些食品的最初来源在哪里非常重要,这对新冠病毒的溯源也具有一定的参考价值。”
那么这里我们需要思考的就是如何把农产品、食品供应链可追溯体系做得更完善,这也是批发市场亟待解决的问题。
据流行病学专家分析,此次北京突发疫情存在两种可能性,一是海产品被污染,一是肉食品通过冷链运输到市场造成了传播。在这样的情况下,如果批发市场拥有完善的追溯体系,就可以了解到新发地的三文鱼是谁卖的,怎么进口的,哪个港口上的岸,哪艘船运来的,在哪个国家装的货,哪个渔场捕捞加工的等等问题。
作为产品数字化全价值链供应商,上海中商网络股份有限公司(以下简称CCN中商)借助一物一码技术可以为每一件食品、农产品赋予唯一身份的标签,记录它们从种植/养殖、收割/捕捞、加工、包装、仓储、运输及零售等全过程数据信息。当食品、农产品被摆在出售的摊位时,购买的消费者可以通过扫码来查询验证产品全程追溯信息,全面了解产品信息,实现安心消费。
这次涉事的产品是案板上的那条三文鱼,下次若有其他的食品问题发生时会是什么无从知晓,因此要溯源的绝不仅仅只是三文鱼。当然建立完善食品、农产品供应链可追溯体系,对CCN中商而言,利用现有的信息化手段就可以完全实现,我们需要的是来自更多企业和品牌方的决心。
同时我们需要明确的一点是,追溯的建立不单是为了企业提供简单的防伪、追溯功能,它的主旨正如工业4.0中提到的那样,一切的信息化最终目的是为了帮助企业降本提效、优化供应链结构、提升产能,并为企业增加收益的结果。
上述我们提到,构建食品、农产品追溯体系并不难,我们需要的是来自更多企业和品牌方的决心。考虑到很多企业面临的实际问题,值此618大促之际,CCN中商面向全行业推出CCN轻追溯系统免费送活动。
根据CCN中商20年的行业经验,我们了解到企业在构建追溯体系时都会遇到这些瓶颈:溯源系统上线慢,构建信息化成本太高,成本和效果难以保证,消费者信任缺失,竞品迭代升级过快失去抢占市场先机等。基于此,CCN中商特别开发了CCN轻追溯系统,这是一款3天可上线的追溯、溯源解决方案,每一个追溯信息都可灵活自由配置,同时内置4款模版,支持定制,形式无需单一不变。
CCN轻追溯系统优势如下:
1.灵活设置追溯信息:适应企业特点,自定义设置追溯内容;
2.消费者扫码新体验:内置成熟配套微信模版,可快速配置;
3.防伪答复灵活定制:为每一款标签,定制答复,答复更突出企业特色;
4.轻溯源体系构建:无设备成本投入,构建轻量级追溯、溯源解决方案;
5.实时防伪报表:为企业构建大数据体系,便于分析消费者趋势,针对性调整生产方案提供可靠数据;
6.精准GPS定位:手机端查询防伪,将以更精确的GPS定位方式,收集消费者区域,为企业建立区域热力信息。
上海中商网络股份有限公司于2000年初成立,作为北京华联集团的控股子公司,以“为商品赋予无限数据价值”为企业使命,二十年来始终致力于通过技术、数据、运营、咨询四大版块,为客户提供品牌保护、渠道管控、营销全价值链产品及服务。作为产品数字化全价值链供应商,CCN全面高效地遏制仿冒产品流通,保护、提升客户利益与品牌价值,构筑社会信任与安全。如今,来自50家世界五百强企业及20多个领域的1200多家企业已成为CCN产品数字化全价值链中的重要一环。